Che dire di più di quello che hanno già detto gli altri?Il Kofererof è la mia meta irrinunciabile( spesso prenoto quando sono ancora in autostrada) quando vado in Alto Adige 2-3 volte all'anno.Antipa sti buonissimi(form aggio grigio con cipolla),Grostl con crauti super e.......Kerner (vino bianco di loro produzioe)eccel lente.Se siete da quelle parti Varna-Bressanon e andateci. Viva il Kofererof.Buon appetito

Una domenica di settembre sono passato a Bressanone per una visita turistica, non sapendo dove fare tappa per il pranzo, ho avuto un consiglio da mia cognata, non poteva che consiliarmi meglio. L'accoglienza è stata semplice e cordiale,abbiam o iniziato con un buon antipasto locale un primo di canederli in brodo UNICI... purtroppo non c'era spazio per le carni ho preso dei funghi con polenta buoni e per finire uno strudel magnifico il tutto accompagnato da un gewuztraminer osei dire ottimo Bravi andateci ve lo consiglio

Sono un appassionato di vini e casualmente mi sono fermato anche a mangiare. ottima accoglienza, un pelo lunga l'attesa, qualita' molto buona, per cio' che riguarda il vino consiglio il loro kerner, fantastico.

Una cortese signora dai modi raffinati ci accoglie al piano superiore di una antica azienda vinicola.
I muri e i legni dei locali adibiti a ristorante non hanno perso con il tempo il gradevole odore del mosto di vino, e la scelta si fa ardua quando ti trovi a decidere se consumare il tuo pasto presso la stube, il caminetto o la terrazza che offre una splendida panoramica sul rinomato monastero di Novacella.
L'a mbiente e' informale ma molto ordinato(sorpre sa inaspettata una carnosa rosa rossa sul lavamani del bagno!) In due consumiamo una wiennerschnizze l con vera marmellata di mirtillo, una zweibellrostbra tten, patate saltate, insalata mista, verdura lessata(per la verita' un po insipida), un ricco cesto di ottimo pane, 1 litro di acqua, un quarto di vino bianco (che poi scopriamo essere nientemeno che del Muller t.), un liquore e un pezzo di strudel fatto con la pasta che ci deve andare, il tutto a euro 31.90...
All'u scita, ci accorgiamo che sul vetro di una delle finestre fanno discreta mostra di se numerose attestazioni di riconoscimento di onorevoli associazioni Italiane e Tedesche.
Brav i,Bravissimi!!!