Accademia dell'Asado

  • Cucina Argentina
  • Contatti: 0432 1792929
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  • Sito ufficiale
  • Chiusure: lunedì
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# Peccato non aver prenotato l'asado
Peccato non aver prenotato l'asado...
Abb iamo preso le empanadas di carne, buonissime !!! ...magari un po' troppo unte.
Da buon ristorante argentino i primi non ci sono, siamo passati quindi direttamente alla carne avendo chiesto se c'era la possibilità di assaggiare più di qualche tipo di taglio.
Ci vengono portati su un tagliere due pezzi di filetto, due di controfiletto e due di asado.
All'inc irca ci viene detto che siamo sui 2kg di carne.
Qualità ottima, non troppo speziata come spesso capita.
Come detto all'inizio in questo locale è opportuno prenotare in anticipo lì'asado, ovvero un braciere caldo colmo di questo tipo di carne appunto.
In ogni caso la scelta è abbastanza varia.
Con un litro di vino rosso della casa non troppo corposo che consiglio (Luisa), una bottiglia di acqua e due ottimi liquori argentini, abbiamo speso 75 euro.
Consigli o personale, la possibilità di una degustazione di più tipi di carne...come viene fatto in un altro ristorante argentino dalle parti di Fagagna.
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# Una bella sensazione
Entri nel locale e ti senti davvero accolto come se fossi un vecchio amico, ma durante tutta la cena il servizio è puntuale e cordiale.
Mi sono goduta sia uno splendido anniversario con mio marito a lume di candela, che una divertente cena con gli amici, sempre accompagnata da ottima carne e da tutte le specialità argentine che il ristorante offre.
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