Arrivando ad Orvieto centro e arrivando alla Piazza dove si Trova la chiesa di San Domenico, troviamo il ristorante il Saltapicchio piccolo ristorante gestito con il sorriso e la bravura di Valentina in sala il fidanzato esperto di vini Moreno.
Il menù è rigorosamente di stagione perchè il primo frnitore del ristorante è l'azinda agricola della mamma di valentina e dunque dalle verdure alla carne sono tutti prodotti doc.
La pasta è rigorosamente fatta a mano dalle sapienti mani dello chef franco. ottima carta dei vini