Al Canevon

  • Ristorante
  • Contatti: 043181662
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al-canevon

Scritto da Laura
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Commenti  

# Pensavo meglio
Prezzi alti per la qualità del cibo. Risotto ai frutti di mare cosparso anzi ricoperto da pepe..., antipasto piccolo, sogliola ai ferri che una volta pulita e spinata poteva bastare x un crostino al burro. Comunque il locale è pulito, bella atmosfera, titolare e personale gentili e disponibili.
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# Ritorno Al Canevon
Sono tornata con il mio ragazzo Al Canevon... devo dire che è uno dei pochi ristoranti a Grado dove mi piace mangiare e dove si va molto volentieri durante l'anno.
Noi non ci affidiamo mai al menu, ma chiediamo sempre consiglio al titolare, il simpaticissimo Alessandro.
Ab biamo ordinato un insalata di pesce, quindi piatto freddo con degli assaggi misti tra cui sarda in saor, polpette di pesce, polpo in insalata, canocchia lessa, peperone in insalata. Mentre aspettavamo il frittino di gamberi e seppie ordinate, Alessandro arriva con due bellissimi piatti ed una vellutata di astice...fuori menu. E' un piatto specialissimo che non si trova sempre, la si prenota giorni prima. Era stata preparata quel giorno lì per un altro tavolo. I sapori sapientemente equilibrati, il profumo...la vellutata più buona e deliziosa che io abbia mai mangiato. Condita con un filo di olio del Garda e gustata con dei crostini caldi di pane...che dire, la prossima volta che tornerò sarà solo per mangiare questa delizia. Come secondo un boretto di rombo, molto buono, adatto a chi piacciono le speziature decise (tanto pepe nero). Il tutto inaffiato da un Sauvignon friulano. per finire il titolare ci ha fatto assaggiare uno strudel inconsueto, con delle pere e della cioccolata. Caffè e grappa...Il prezzo pagato è stato onestissimo e due dei piatti serviti...sono stati offerti dal padrone di casa.
La gentilezza e l'attenzione che tutto il personale ha nei confronti dei clienti, mette a proprio agio e fa sentire a casa. Sono molto attenti alle critiche...quel le intelligenti però.
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Per caso siamo entrati al canevon il primo inpatto e'stato molto positivo ho notato cortesia e professionalita '. abbiamo mangiato bene e pagato il giusto, un locale da consigliare
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Giorno del mio compleanno. 21 agosto. Sono stata attratta dal magico incastro nel calle di questo locale. Il giardino interno è assai gradevole, i tavoli sono distanziati in modo da rispettare una giusta privacy. Il servizio è forse un pò troppo formale..ma puntuale e preciso. Ho optato per pappardelle alle capesante e funghi porcini, il brodetto ( rombo cotto nell'aceto bianco accompagnato da polenta ). Il gusto non è certamente mancato come neppure la soddisfazione di assaggiare una cucina diversa con porzioni distribuite sapientemente. C'è spazio per tutto e di tutto ne resta in pancia un bel pò. Ottimo il vino.
Prezzi adeguati allo standard del menu di pesce. Da provare. Si respira aria di Grado.
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Abbiamo preso l'orata con le mandorle e il branzino con i pinoli, entrambi annegavano in un mare di panna!...
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Servizio e preparazione impeccabili. Cibi squisiti e preparati con cura e attenzione. Consigliatissim i i piatti a base di pesce. Buono il rapporto qualità/prezzo.
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Ristorantino grazioso,serviz io impeccabile e perfetto. Cortesia e professionalità sono alla base della qualità del ristorante. Piatti a base di pesce e non solo, ottimi. Prezzo conveniente se paragonato ad altri ristoranti di Grado dove mangi poco relativamente a ciò che spendi e magari neanche tanto bene.Ultima capatina a maggio 2005.Consigliat issimo
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Ottimo ristorante, tra i migliori del paese, situato nel cuore storico dell'isola, con una rifinitissima sala con aria condizionata ed un bel cortiletto interno dove cenare a base di pesce è una delizia.
Cibo e servizio sono ad alto livello. Il prezzo chiaramente è adeguato, ma ne vale la pena.
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