Castello di Trussio dell'Aquila d'Oro

  • Ristorante
  • Contatti: 0481 60545 61255
  • Chiusure: domenica e lunedi
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30Voti 4.2 su 5

castello-di-trussio-dell-aquila-d-oro

Scritto da Laura
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Commenti  

# ...wow...
Sono stato ieri sera, beh che dire...MERAVIGL IOSO!!! Cibo eccellente, ottima selezione di vini curata dal titolare Giorgio, complimenti per gli addobbi natalizi...ci tornerò di sicuro, bravi...
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# Aspettative deluse.
Ambiente molto bello.
Servizi o curatissimo.
C ucina, ahimè, da dimenticare.
V ini buoni, soprattutto il Porto del '79 Graham's. Super!
Prezzo molto alto.
Ci sono stata solo una volta e... non ci tornerò più!
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# ALLA GRANDE
Il ristorante è il migliore che io conosca. Ambiente, sala, vettovagliament o, pientanze, vino, tutto ai massimi livelli. La costanza qualitativa è semplicemente straordinaria. Bravi continuate così!!
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# Spettacolare
Che dire ho mangiato da Dio e bevuto come un ubriacone.. i camerieri avevano gran classe e raffinatezza..
Cucina molto creativa e leggera per palati raffinati.. inoltre musica soft che crea un intimità adeguata e consona...
Sic uramente il miglior ristorante in cui sono stato in tutta la mia vita... Non dò il voto massimo solo perchè il tipo ha dato il baciamano alla mia fidanzata
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Sono stato una volta, a marzo con tre amici, non si e badato a spese, cucina, servizio, ambiente, tutto eccellente, e poi i vini..., raramente si trova una carta così, in estate ci ritorno per provare in giardino..., il meglio fino ad ora:)
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Ci sono stato 3 volte a distanza di pochi mesi l'una dall'altra e ogni volta ero completamente solo (con la mia compagna), sembra come non ci sia mai nessuno che ci vada oltre a me.
Comunque tutto ottimo, cibo, vino e servizio. di solito prendo il menu degustazione e la spesa è di 250 a coppia.
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Ci sono stata 2 volte in 5 anni ed e' sempre stato tutto buonissimo, oltre al servizio ottimo, e poi l'ambiente e' davvero notevole
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Ci siamo stati per un anniversario e quindi, non si è badato a spese. Cucina curatissima e presentazione ineccepibile e vini che difficilmente si ha la possibilità di gustare. L'unica accortezza è proprio quella di non farsi prendere dalla carta dei vini. In 2 abbiamo speso più di vino che di cena ma, che dire, ne valeva la pena. Totale € 250 in 2....
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Il miglior ristorante d'Italia dove non si può parlare di servizio, ma di carezze al Cuore ed al palato...il luogo ideale per celebrare i sentimenti
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Mi ci hanno portato per festeggiare il mio compleanno, che dire... semplicemente splendido. Il posto da favola, il servizio eccellente,il cibo ottimo, ... lo consiglio a tutti ne vale veramente la pena.
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Per me è sempre il miglior ristorante. Ci vado spesso, ma spesso vado anche in altri posti. Il servizio è sempre eccellente come pure il cibo. Da apprezzare in particolare il servizio con i guanti.
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Nel raffinatissimo contesto del castello medievale di Trussio, ha sede il ristorante "L'Aquila d'Oro" che meritatamente si contende il titolo di miglior ristorante della regione.
Accol ti da un'entrèe di mousse al prosciutto da gustare con dei panetti insaporiti a scelta tra olive, peperoni e zucca, e spalmati con del burro al sale dell'Himalaya, abbiamo atteso l'arrivo del menù.
Da una lista fatta di piatti molto ricercati noi abbiamo scelto di iniziare con un antipasto di peperoni delicati farciti con mousse di pesce, per proseguire poi con un risotto di pesce con astice e fasolari e dei ravioli con ripieno di carne bianca in crema tartufata.
Di secondo un guanciale che si scioglieva in bocca e per dolce una meringata al cioccolato jamaicano servita con una crema di cioccolato fuso (slurp slurp) e assaggi di croccantino al torrone e marron glace.
Nell'at tesa dei dolci ci e stata offerta una gustosa alzata di biscotti, arance candite e delicatezze varie.
Segnali amo inoltre la presenza di una fornitissima carta dei vini da abbinare alle varie portate.
Tenut o conto dell'ottimo servizio e della qualità delle portate il conto ci e' sembrato alto, ma adeguato.
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