Solder

  • Trattoria
  • Contatti: 0432 759152
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  • Chiusure: lunedi
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# Pranzo di comunione
Ospite dei miei zii, abbiamo festeggiato la prima comunione di mia cugina.
Una trattoria molto accogliente con una vista sui declivi dei colli orientali molto bella e rilassante.
Il menù molto curato e semplice nello stesso tempo, ha soddisfatto tutti gli invitati.
Abbi amo iniziato con una ribolla gialla spumantizzata accompagnata da stuzzichini brisè con asparagi e pepite di grana.
Antipas to di soufflè di zucchine con crema di montasio.
Due primi: fagottino di crespelle con ortiche e frant, e tagliatelle con salsiccia.
Un sorbetto per prendere un pò di respiro.
Per secondo tacchinella ripiena con verdure ed era previsto pure straccetti con aceto balsamico con rucola, ma visto che tutti stavamo boccheggiando sazi e soddisfatti abbiamo gettato la spugna prima.
Contorn i misti.
Vini genuini di loro produzione.
Co n la torta abbiamo gustato un uvaggio bianco "D'ORO" che si abbinava molto bene.
A sentire gli zii e tutti gli invitati si sono trovati molto bene. (compreso me)
Pulizia, semplicità, prezzi molto interessanti.
Da provare sicuramente per piatti meno impegnativi e della tradizione.
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# Wonderful
Ottimo pranzo in una cornice di pace e tranquillità.
cibo genuino e portate generose.
otti mo rapporto qualità-prezzo.
bellissimo spazio soleggiato antistante il locale dove i bambini possono giocare in tutta tranquillità mentre noi adulti ci gustiamo i piatti di stagione.
da consigliare in qualsiasi circostanza.
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# Wonderful
Ottimo pranzo in una cornice di pace e tranquillità.
cibo genuino e portate generose.
otti mo rapporto qualità-prezzo.
bellissimo spazio soleggiato antistante il locale dove i bambini possono giocare in tutta tranquillità mentre noi adulti ci gustiamo i piatti di stagione.
da consigliare in qualsiasi circostanza.
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# Semplicemente delizioso
Pranzo domenicale: risotto allo sclopit, gnocchi fatti in casa con burro e salvia e tagliatelle con salsiccia.
a seguire frico con patate, frittata alle erbe spontanee e patate al forno.
acqua, vino della loro cantina, caffè e per finire ci hanno deliziato con un assaggio di un uvaggio di verduzzo e ribolla gialla: una eslposione di profumi e sentori di mele e fiori, veramente un finale col botto.
mentre noi stavamo assaporando questo "rosolio", la bambina giocava tranquilla nel verde della proprietà.
por zioni generose e prezzi contenuti.
la trattoria dispone di tre sale molto luminose e pulite, l'arredamento non è improvvisato e denota la ricerca di originalità.
i l locale si trova sopra una collina da cui si possono ammirare in tutta la loro bellezza le vigne della proprietà.
ada tto per qualsiasi circostanza, Tiziana e Fabrizio vi accompagneranno nel percorso del gusto.
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# Ottimo
E' un locale che mi è stato consigliato da degli amici, devo dire che mi sono trovata molto bene. L'ambiente gode di un'ottima posizione, l'interno è rustico con una saletta caminetto molto carina. Mi sono sentita a casa, devo fare i complimenti ai gestori per la cordialità con cui ci hanno serviti.
Il mangiare è semplice, di stagione e ottimo e ...... non abbiamo pagato molto. Devo aggiungere che un FRICO e dei GNOCCHI FATTI IN CASA così buoni non li avevo mai mangiati.
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