Agnello Al Forno

  • Ingredienti:


    1000 G Agnello
    400 G Patate
    200 G Cipolla Origano Sale Pepe
    4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Procedimento:

    In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l'agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato. Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti.
  • Ingrediente principale: Agnello
  • Numero di persone: 4
  • Autore: Laura
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