Dai Bercau

Se siete in cerca di una trattoria dove mangiare tipico alla piemontese, in zona tra Alba e Barolo, si trova un paese denominato Verduno, dove si produce l'omonimo vino "Verduno di Pelaverga". Quì c'è una trattoria bercau
dove con circa 33 € bevande escluse si può assaggiare un buonissimo menu a degustaz...ione che prevede: ANTIPASTI: Fagottino di fassone con insalatina e formaggio, Tronchetto di sfloglia con peperone e bagnetto verde, Involtino di cavolo con carne tritata ai ferri, Lasagna di rapa con formaggio e cotechino; PRIMI: Risotto con fonduta di toma, Agnolotti al sugo d'arrosto; SECONDI: Bocconcini di vitello al barolo, Agnello di sanato con patate al forno. Dolce a scelta.
Ottimo il vino che ho scelto Il VERDUNO DI PELAVERGA

Trattoria informale con cucina genuina . Piatti realizzati con prodotti locali ma sempre vari e mai banali (specialmente gli antipasti). Ottimi vini con particolare cura verso i produttori di Verduno; personale cordiale, buon rapporto qualità-prezzo.

Nelle vicinanze di La Morra nel cuore delle terre del Barolo, sorge il paese di Verduno caratterizzato dal suo castello ricco di storia e dalla produzione del vino DOC Verduno Pelaverga.
La trattoria Dai Bercau garantisce un ottimo rapporto qualità prezzo abbinando ai suoi piatti vini di ottima qualità. Le costicine al Verduno sono uno tra i piatti più interessanti da degustare.
Vengono usualmente organizzate cene a cena (Vedi sito).
Qualità del servizio informale ed amichevole, prezzi medi.
Possibilità di visitare le locali cantine produttrici di Barolo, Verduno Pelaverga, ecc.