Colle Paciocco

Uscendo dal casello di Castel Madama si raggiunge Via Empolitana e,dopo una salitella si arriva in questo bell'agriturismo alle porte di Roma.
Bisogna sempre prenotare, per trovar posto ed aggiungerei che non e' consigliato a chi mangia poco o vuol scegliere da un menu:qui se magna quel che c'e'!
Appena accomodato,trovi dei piatti con insalata di patate, verdure in umido (a seconda della stagione), affettati misti, focaccia, formaggi vari. Poi arrivano gli antipasti caldi: trippa,fagioli con le cotiche, spuntature, salsicce con lenticchie......gia' qui si scoppia....
due primi(non assaggini..), di solito fettuccine ai funghi e cannelloni o lasagna,un arrosto misto di carne alla brace....tutto delizioso (se avete ancora energie..),vino,acqua,caffe', dolcetti della casa, liquorino..... x soli 19 euri!!
Notevole sotto ogni punto di vista!