Amici Miei

A pochi minuti da Taranto, sul corso principale della borgata di Talsano, si trova questa deliziosa trattoria di cucina casereccia.
In estate un accogliente giardino, curato nei particolari, come pure l'ambiente interno, offrono rilassanti e gustosi momenti di relax.
Gli antipasti di terra (i piatti di mare sono solo su richiesta) sono i tipici della cucina pugliese (parmigiane, fave e verdure, polpette al sugo, involtini di peperoni, focacce, burrate e capocollo); i primi sono fatti perlopiù con pasta fatta in casa: orecchiette con braciole di cavallo, pasta fritta con i ceci, rigatoni con caponata....; filetti, tagliate di manzo, fegatini, costate di cavallo come secondi; coppe di mascarpone, tiramisù, bocconotti, torta caprese... e tanti altri dolci fatti esclusivamente da una delle socie di questo locale.
Per non tralasciare un'ottima pizza la cui pasta viene fatta lievitare almeno 48 h..
Il prezzo medio oscilla tra le 20 e le 30 €uro.
Servizio estremamente cortese e accogliente.