Del Gallo

Di seguito i miei commenti dopo la cena del 13-11-2011

PRO: Cucina davvero super, ingredienti nostrani e piatti fatti in casa ben serviti.
Curata anche la presentazione.
Come si dice: "COMPLIMENTI AL CUOCO !"
Se siete in zona merita una visita.

CONTRO: Menù fisso, forse anche troppo abbondante.
Avrei preferito forse concentrarmi su pochi piatti alla carta anche se tutto è davvero ottimo.
Migliorabile l'aspetto esterno, anche se la saletta interna è accogliente.

Ci siamo andati alcune volte, specialmente per pranzi con amici. La cucina è prettamente piemontese; ampia scelta di antipasti ed ottimo fritto misto dolce e salato. Anche la carta dei dolci risulta interessante e legata alla tradizione regionale. L'esterno non è molto invitante ma, una volta entrati, tutto cambia quando si inizia ad assaporare i cibi.

Dopo il nostro pranzo di nozze e quello dei cognati, altre visite, rare purtroppo, a questo ristorante dall'aspetto esteriore modesto, ma con un Cuoco, il titolare, davvero eccezionale! Cucina buonissima e ottima accoglienza.Provate.

La nostra visita culinaria si è concretizzata con un ottimo fritto misto alla piemontese, abbondante (dolce e salato), preceduto da alcuni antipasti decisamente appetitosi, serviti con un aperitivo analcolico. Un buon vino dolcetto, ha accompagnato la degustazione. Ottimo il servizio e simpatici i titolari.

semplicemente grandioso :) merita! (anche se guardandolo da fuori nn lo diresti)

Antonella ci racconta degli antipasti: rolata di coniglio, bruschetta mimosa, tonno affumicato con valeriana, sformato di verdure, bagna caoda, polenta con formaggio, manzo affumicato con melograno, cipollotti, funghi trifolati, barchette di formaggio e tanti altri! Su prenotazione anche il fritto misto alla piemontese.
I primi: risotto al tartufo e champagne, agnolotti alla piemontese, cannelloni al forno. Seguono il cinghiale al civet, arrosto, camoscio... con spinaci, finocchi gratinati, patate al forno.
Si termina con bunet, torte casalinghe e crostate annaffiate da spumante. Vini: barbera e pinot.
Il conto? 50.000 Lire con infinità di roba buona con servizio premuroso e gentilissimo. Ultima annotazione: pane e salumi prodotti da loro!