Da Peppe a Tor Cervara

Grande.
E' il solo aggettivo che mi viene in mente quando ripenso a questo locale visitato circa tre anni fa e che spero di tornare a visitare.
Grandi gli antipasti, freschi, non i "soliti avanzi" che molti locali denominano buffet...
salumi, mozzarelle, verdure gratinate e grigliate,carne e pesce...... un buffet degno di tale nome! Si passa poi ai primi, dove trionfano sicuramente i bucatini alla matriciana, solo vero guanciale croccante, pomodoro e pecorino romano: un trionfo!
Tra i primi da provare sicuramente quelli a base di pesce,specie le bavetta all'astice, da primato, ma anche spaghetti alle vongole,risotto alla crema di scampi,ecc.
Ai secondi si arriva con difficolta', ottimi quelli a base di pesce fresco, ma,per me, esiste solo lei..... la Chianina su brace di quercia e olivo,condita con EVO e sale grosso affumicato...... slurp
per concludere.....dolci artigianali a volonta'.
Servono un ottimo vino della casa, ma son forniti discretamente come cantina.
Dispongono di un grande parcheggio.
Servizio alla mano e simpatico.
Costi decisamente contenuti in rapporto all'ottima qualita' delle pietanze.
Consigliato.