Ai Giardini Paprika e Cannella

in un ambiente piacevole ed accogliente,ottimo ed accurato servizio (sono stato nel settore per alcuni anni)ho piacevolmente scoperto i culurgiones, ottimo piatto,ma un maialino così gustoso e croccante non l'avevo mai mangiato. Buono il cannonau complimenti per il sufflè al cioccolato. Da consigliare

Abbiamo ricevuto questa segnalazione dal nuovo gestore che pubblichiamo:
Io e la mia socia Giovanna abbiamo ristrutturato il locale dandogli un'impronta elegante ma non sofisticata, insomma, volevamo creare un ambiente caldo dove i clienti si potessero sentire a loro agio.
Le sale sono caratterizzate da pareti bordeaux e cornici dorate, contrapposte a pareti bianche minimaliste. I grandi spazi del locale permettono che i tavoli siano ben distanziati l'uno dall'altro.
Il servizio è molto curato, come del resto il cibo.
La fiorentina che si mangia da noi, a detta naturalmente della clientela, è veramente buona, lo stesso si può dire del pesce.
Io sono sardo, ma cresciuto lavorativamente in Piemonte, e gli unici piatti legati alla mia terra sono il "maialino", che si può mangiare sempre, ma su ordinazione per almeno 5/6 persone, i "culurgiones" che sono dei ravioloni fatti in casa ripieni di patate e pecorino serviti con sugo di pomodoro e le "lorighitas" (è un tipo di pasta) alle aragostelle.
Quindi da noi si si possono mangiare aragoste appena arrivate dalla Sardegna, come tartufi o funghi a seconda, naturalmente, della stagione.
Non è mai facile parlare di se, il rischio è di scivolare in un eccesso di presunzione, o delirio di onnipotenza che dir si voglia! Intanto per farsi un'idea della lista e del locale si può dare un'occhiata al nostro sito e poi per poter recensire obbiettivamente il cibo, non resta che venire a provare!

E' anche aperto a pranzo un Bistrot con prezzi che vanno da un minimo di € 5,00 per i primi piatti ad un massimo di € 12.00 per i secondi.