Il Bischero

Di seguito la segnalazione pervenutaci da fonte vicina alla gestione:
"Appena arrivati colpisce il luogo. Un piccolo borgo ai margini del quale il ristorante Il Bischero si affaccia su un antico residuo di pineta, in un silenzio d'altri tempi.
L'ampissimo parcheggio privato permette di non preoccuparsi per l'auto.
All'interno l'ambiente è rustico e accogliente. Pareti in pietra a vista, canna palustre nei soffitti, pavimenti in cotto, vetrate ampie affacciate sulla natura circostante, e poi fantastiche poltroncine in legno con comodissimi cuscini a stampa floreale.
L'accoglienza è gentile, familiare, e al contempo professionale. Lo staff è prodigo di consigli e il titolare è molto disponibile per qualunque informazione, o curiosità. Ci si sente a casa, mentre il servizio accurato avvolge e sottolinea i piatti scelti.
Viene proposta cucina della tradizione toscana con molta attenzione alle materie prime, i cui sapori vengono esaltati dalla cucina semplice. Da non l'antipasto con i molti salumi, le zuppe, la selvaggina e i funghi. Buoni gli abbinamenti proposti dalla cantina.
Il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Il locale è adatto anche per cerimonie, matrimoni, e ricorrenze varie.
Adiacente c'è un'altro ristorante comunicante, sempre dello stesso titolare, con cucina di pesce della tradizione comacchiese.
Interessante sapere che la proprietà offre un servizio di catering e banqueting, con locations consigliate."