Trattoria Bistrot - Antichi Sapori

capitati per caso anni fa,e' diventato il nostro locale dove cenare quando in vacanza ogni anno in Vallée per l'Immacolata,anzi sia per noi che per gli amici non esiste che ci si fermi altrove.Tutto e' squisito e Filomena riesce sempre a sorprenderti con i suoi piatti,la sua cortesia ..il suo farti sentire a casa.

Abbiamo trovato questa trattoria cercando su internet ad istinto e devo dire che siamo stati molto fortunati perchè abbiamo mangiato veramente bene e abbiamo speso pochissimo. Abbiamo mangiato: vari antipasti tutti squisiti(mocetta e affettati vari, lardo con castagne caramellate al miele mooooolto buone, peperoni in bagna cauda, insalata russa, tomini al verde e delle zucchine fritte), 2 primi tra cui le crespelle alla fontina buonissime e un risotto ai funghi ottimo, 2 secondi di carne, contorno di verdure e patate, dolce (tra cui uno strudel con castagne e una torta di noci spettacolari), acqua e vino sfuso, caffè...il tutto per 23,00 euro a testa...lo consiglio veramente anche per la gentilezza e la disponibilità di tutto il personale. Ci torneremo sicuramente!!

Non conoscevo il posto e ci sono capitata per caso con mio marito ed il nostro bambino di 5 anni.
Abbiamo mangiato:
2 antipasti cosi' composti: 4 fette di bresaola, 2 tomini al verde, 6 fette di lardo con le castagne (molto buone), 2 pezzi di trota in carpione, 2 quadretti di peperone con bagna caoda, giardiniera
3 primi: tagliatelle al ragù x 1, polenta concia x 2
1 secondo: salsiccia alla piastra con patate.
Bevuto: 1 acqua gassata, 1 coca cola (zero, quella normale non l' avevano), 1 bottigia di vino bianco (sfuso non l' avevano).
2 caffè (io lo volevo corretto Sambuca ma non l' avevano)
Prezzo finale: 81,00 euro (di cui 20 di vino)

Ambiente caldo e confortevole. Tutti i componenti della famiglia che lavorano nella trattoria, dalla padrona alla cameriera alla cuoca, molto affabili e simpatici.
Ottimi gli antipasti. Da provare diverse specialità: dalle castagne caramellate con il lardo di Arnad alla mocetta ai tomini al verde al salame di patate. Tra i primi molto buone le crespelle con fonduta.
Buona anche la polenta fritta che io ho voluto accompagnare con ottimi funghi trifolati. Diversi secondi da scegliere. Io ho scelto una buona carbonada.
Frutta, dolce e per finire non mancate di degustare un bicchierino di liquore di liquirizia. Vi rimette a posto la pancia piena..
Il tutto per 20 euro. Veramente un ottimo rapporto qualità - quantità - prezzo. Ritornerò sicuramente.
Ciao e buon appetito!

Trattoria-Bistrot la padrona Filomena(Filo) è veramente brava, si mangiano 4-5 antipasti (imperdibile il lardo con castagne,la mocetta e i tomini al verde), due primi tra cui gnocchi o crespelle con fonduta, tagliatelle con sugo di funghi o cinghiale.....e poi i secondi che variano a seconda della stagione...... io però vi consiglio vivamente la caldostana... eccezionale, una prelibatezza!!!!!.... con vino della casa si spende intorno ai 20 euro..... consigliatissimo..... ascoltatemi,non ve ne pentirete......ciao a tutti

Ambiente famigliare, cucina casalinga con ottimo rapporto qualità prezzo. Cucina tipica valdostana, selvaggina, funghi.
Da provare gli antipasti misti tra i quali ci sono le castagne caramellate con il lardo di arnad.
Il locale ha anche il camino e un ampio dehor