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Recensioni dei Ristoranti d'Italia
Recensioni e CommentiLe recensioni sono esposte in ordine decrescente di data dando precedenza, su sfondo verde,
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scritto da Davide
il 25/04/2005
In un atmosfera da mille e una notte,
vengono serviti e raccontati(quando la "ressa" lo permette) dal cuoco palestinese Nabil piatti tipici arabi presentati su caratteristici servizi in ceramica artistica, creati dalla moglie stessa del titolare, ceramista nota a Genova. Piatto tipico: mansaf, il piatto nazionale di Giordania, paese da cui Nabil proviene, a base di carne di agnello in una salsa cremosa allo yogurt, accompagnato da riso, carne tritata, mandorle e pinoli. i prezzi per il pasto veloce del mezzogiorno si aggirano sui 7-10 euro, 15-30 per il ristorante, ma possono lievitare se si assaggiano le prestigiose bottiglie invecchiate di vino libanese o se si degusta,pasteggiando,l'harak distillato di anice (50°) da diluire con acqua ghiacciata... |
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