Al Capriolo

osteria

Indirizzo
via pian osteria, 5
frazione Pian Osteria
31010 Fregona (Treviso)

Contatti (Telefono, sito, email)
0437.472026

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Data Ultima Recensione: 02/05/2011

Recensioni e Commenti

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locanda d'altri tempi

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il 02/05/2011

il periodo più bello per recarsi in Cansiglio è l'autunno. L'esplosione di colori è stupefacente, il cielo spesso terso.
Per coronare una giornata sull'altipiano non c'è di meglio che soffermarsi a mangiare al Capriolo. Cucina semplice ma raffinata piatti ottimi: pappardelle al capriolo, gnocchetti alla ricotta, pastin formaggio fuso funghi e polenta, amio avviso i migliori. Ambiente familiare ospitale classico da rifugio di montagna. Flavio e Cora

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scritto da maxxxsimo

il 10/09/2008

In un tipico ambiente di montagna, con foto di vette e suppellettili dei boschi, il locale offre due stanzette arredate in legno, calde e accoglienti, una per il ristorante e l'altra per il bar.
Abbiamo mangiato ravioli di cinghiale e tagliatelle al sugo d'anatra, spezzatino di capriolo, un piatto tipico del Cansiglio comprendente la salsiccia Pastin, formaggio fuso e contorni di funghi e polenta, vino e acqua, una mousse ai frutti di bosco e salame di cioccolato. Caffè. Prezzo 44 euro in due.
L'ambiente e il servizio sono familiari, ma curati con professionalità.

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