Ferreghini

Provata una domenica di gennaio con alcuni amici.tempi di attesa estenuanti, il menu frettolosamente recitato a voce.Abbiamo ordinato gli gnocchi alle susine che sono serviti con un improbabile topping al caramello (come rovinare una ricetta tipica) e per secondo dell'ottimo gallo in padella e del cinghiale in umidoo. Arrivati alle ore 12.15 siamo usciti alle 15.00 (troppa attesa per mangiare due portate). Prezzi non in linea con quanto scritto nelle precedenti recensioni: una porzione di cinghiale 18.00 euro e la porzione di gallo 15,00
Non invita a ritornare.

cena davvero deliziosa, piatti dai gusti delicati che non appesantiscono ma lasciano spazio per arrivare dall'antipasto al dolce. menzione d'onore per i primi piatti.ottimi i vini. prezzo assolutamente onesto. per chi ama il calore del fuoco, i tavoli vicino al caminetto regalano magia all'ambiente.

Ci sono stata molte volte negli ultimi due anni. Personalmente adoro i loro gnocchi con il sugo di cinghiale ma sono molto bravi anche a preparare la carne alla brace. Buonissimo il loro cabernet della casa. Per una cena composta da antipasto, secondo di carne, contorno e vino abbiamo pagato 20€ a testa

il costo elevato non rispecchia il reale valore delle pietanze consumate.

Locale semplice e piatti ottimi da gustare.
Gnocchi ripieni con prugne davvero buoni.
Piatto preferito il cinghiale!

Consiglio le carni alla brace,in particolare il filetto è molto buono e il prezzo è ragionevole (10€)

Nata nel 1871 come bottega, la trattoria Ferreghini (che niente ha d'invidiare a ben più pregiati ristoranti) può ben fregiarsi, col"Bepòn" ormai chiuso in località Vencò, del titolo di trattoria più antica del comune (o forse della provincia?). Da 3 generazioni propone agli avventori una cucina rustica, ma d'alta qualità, trovando in Roberto, ultimo uomo di casa, uno splendido ricercatore di novità che aggradano il palato senza mai offenderlo, con alcune incursioni anche nel settore ittico...fortunato chi capita in quei giorni! Il vino è autoprodotto, buoni i bianchi (con livelli eccelsi nel Pinot e Sauvignon), i rossi a mio parere incantano specialmente sugli invecchiati...Provate il Merlot '99, se c'è ancora e non mi credete.Prezzi variabili da cosa si sceglie (dalla fiorentina alla brace al petto d' anatra alla griglia, passando ai vari cinghiali, cervi, caprioli ed altro, uniti ai formidabili primi...entusiasmanti gli gnocchi colle susine al burro fuso, consigliati a chi cerca sensazioni nuove) uniti alla carica di simpatia del Paròn Giovanni fanno di questo storico locale un punto fisso per gli enogastronauti.