Italia

locanda

Indirizzo
via Chiusa Pesio, 6
12100 Cuneo

Contatti (Telefono, sito, email)
0171.605061

Giorno di chiusura
mercoledì

Media Valutazioni
Dato Non Presente

Fascia di Prezzo

Per Soli Utenti Registrati
Aggiungi a Locali Preferiti
Aggiungi a Locali da Provare

Mappa Stradale

Data Ultima Recensione: 21/08/2001

Recensioni e Commenti

Le recensioni sono esposte in ordine decrescente di data dando precedenza, su sfondo verde, a quelle scritte dai collaboratori principali.
Nel caso le recensioni sotto esposte siano sgradite, potete chiedercene la rimozione. Per farlo inviare una mail a info@vivalapappa.it motivando la richiesta.

<< Inizio < Preced. 1 Succ. > Fine >>

- - -

scritto da Mavig (per la Confraternita dei 3 porcellini)

il 21/08/2001

Bel locale curato ed elegante nel centro storico di Cuneo. La coppia che lo conduce ( Lei, piemontese, in sala; Lui, friulano, in cucina ) riesce ad abbinare un menu ricercato ma pur sempre tradizionale ad un servizio di un certo tono.
Un esempio sono gli antipasti della casa: vitello tonnato nella ricetta tradizionale senza majonnaise; mousse di prosciutto cotto, mascarpone e ricotta; insalatina di ceci, sedano e porro; torta di verdure, crepes al radicchio e cestino di funghi. Ampia anche la scelta di primi e secondi: noi abbiamo assaggiato il risotto Alpi del mare e gnocchi al basilico. Anche i secondi all'altezza ( funghi a piacere, agnello al forno, filetto ) e ricca scelta di dessert.
Qualità e quantità non fanno rimpiangere il prezzo che, vini inclusi, è stato di 75.000 lire a testa.

<< Inizio < Preced. 1 Succ. > Fine >>