La Sorgente

L agriturismo LA SORGENTE è speciale, che son due anni che non trovo + posto. Motivo per cui non lo consiglierei a nessuno, non vorrei trovarmi costretta a dover rinunciare a fare ALMENO una settimana all anno. Il cibo buono ed abbondante, la simpatia dei gestori, la loro accoglienza familiare, l aria della natura RENDE QSTO POSTO UNICO E RARO!!!!!..... io e la mia famiglia ormai ne siamo DIPENDENTI !!!!

Oggi sono stata all'agriturismo "La sorgente"...una meraviglia. Finalmente un agriturismo PERFETTO. Siamo andati un'ora prima per far fare una passeggiata ai bambini che si sono divertiti tantissimo a vedere tutti gli animali della fattoria. Una cortesia dei padroni di casa mai vista. Persone eccezionali, gentilissimi e sempre sorridenti nonostante la vivacità dei nostri bambini. Il tutto accompagnato da una generosissima varietà di cibi squisiti. Insomma, lo consiglierò a tutti i miei amici.

Sandro e Cristina vi aspettano nel loro agriturismo per accogliervi nella loro “casa” e per farvi gustare le specialità della zona.
Abbiamo mangiato sentendoci veramente in famiglia e abbiamo potuto gustare sapori che si rischia davvero di dimenticare!
Per iniziare antipasto.. pecorino direttamente dal caseificio dove Sandro porta ogni giorno il latte delle sue pecore, salame e prosciutto davvero gustosi accompagnati dal pane di semola fatto da Cristina nel forno a legna..una delizia per il palato!
Come primo: ravioli fatti a mano sempre da Cristina con patate e menta conditi con il sugo di pomodoro.. gustosi delicati non ci sono parole per descriverli..
E il piatto forte è in arrivo.. maialino arrosto direttamente dall’allevamento di Sandro e cotto a legna per oltre due ore.. da sciogliersi in bocca.. la cotenna arrosto.. un’ostia.. un piacere del palato accompagnato dalla verdura dell’orto.
Per finire, dopo una genuina macedonia, ravioli dolci fritti, fatti rigorosamente a mano sempre da Cristina, ripieni di ricotta e limone e ricoperti da zucchero a velo.
Abbiamo speso in due 56 euro mai soldi più ben spesi!
Telefonate per prenotare e per sapere se la sera c’è la cena tipica!
L’agriturismo è immerso nel verde, potrete ammirare pecore, maiali, cavalli.. dista pochi km dalla splendida costa rey e offre anche la possibilità di alloggio.
Un posto dove il tempo e i sapori si sono fermati: tappa obbligata per chi trascorre le proprie vacanze in Sardegna.