Alle Sorgenti

Siamo appena rientrati da una giornata stupenda tra le acque del torrente Palar, quale miglior occasione per chiudere la serata con una buona grigliata di carne? Contesto delle prealpi superbo di fronte alla trattoria " alle sorgenti" dove ben pubblicizzato c'era un cartello "specialità grigliate di carne", quindi ordiniamo grigliata mista e specialità della casa che consisteva in frico con polenta salame all'aceto con cipolla e musetto con brovada.
Orbene ... frico modestissimo, musetto datato, salame completamente asciutto e dell'aceto e della cipolla presenza inesistente, carne con sapore dubbio, riscaldata e probabilmente cotta con largo anticipo.
Servizio molto freddo, almeno quello avrebbe mitigato una infausta cena. Ora siamo quà a casa a preparare una limonata calda per allevaire i disturbi del nostro stomaco, sicuramente più arrabbiato di noi ... Se vi capita di passare di là, tirate dritto!Commento finale chi ha preparato quelle che eufemisticamente sono state chiamate pietanze probabilmente ha messo molto impegno per renderle così sgradevoli.