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Recensioni dei Ristoranti d'Italia
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Nel caso le recensioni sotto esposte siano sgradite, potete chiedercene la rimozione. Per farlo inviare una mail a info@vivalapappa.it motivando la richiesta. Ristorante Bogliasco
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il 09/04/2010
Se amate la cucina tradizionale Ligure allora rimarrete sorpresi.
Questo piccolo, intimo locale al "confine" di un paesino della riviera riesce credo a fare qualcosa di eccezionale. Tutto è lavorato con estrema capacità e con un pò di voglia di sperimentare come cappellacci al "preboggion" con pesto e spuma di prescinsoa. I gelati salati (di aceto balsamico,basilico..) poi sono una gustosa sorpresa e accompagnano pesce e carne. Il servizio è ottimo e ospitale, e la prima portata e il dolce vengono accompagnate sempre da un piccolo antipasto o predessert di benvenuto. Come spesa siamo sui 30 euro a persona.Insomma io lo consiglio soprattutto a coppiette e piccoli gruppi di amici. |
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