Sole

ristorante / albergo

Indirizzo
via Principe Tommaso, 43
10011 Aglie' (Torino)

Contatti (Telefono, sito, email)
0124.330192

Giorno di chiusura
sabato

Media Valutazioni
Dato Non Presente

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Mappa Stradale

Data Ultima Recensione: 08/07/2001

Recensioni e Commenti

Le recensioni sono esposte in ordine decrescente di data dando precedenza, su sfondo verde, a quelle scritte dai collaboratori principali.
Nel caso le recensioni sotto esposte siano sgradite, potete chiedercene la rimozione. Per farlo inviare una mail a info@vivalapappa.it motivando la richiesta.

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scritto da Bisa (per la Confraternita dei 3 porcellini)

il 08/07/2001

Bisa, nostro nuovo amico, segnala questo ristorante del canavese con cucina casalinga e menu tradizionale composto da antipasti quali vitello in salsa di verdure tiepide, flan di zucchini con salsa al parmigiano, lingua al giardino, strudel di prosciutto ed affettato di selvaggina con giardiniera fresca. I primi: agnolotti alla "bela rosina" e risotto all'erbaluce. I secondi: sottofiletto al pepe verde e stracoto all'erbaluce con contorno di dolezze canavesane.
Per finire il cremino al passito di Caluso, caffè e digestivo.
Con vino locale in bottiglia, Bisa ha speso 45.000 lire. L'ottimo cremino al passito di Caluso, specialità dela casa, ha fruttato un premio allo chef Fiorella.

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