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Amarene Sciroppate Tagliate il picciolo delle amarene a circa un centimetro dalla base. Sciacquatele in una terrina ed asciugatel... |
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Amarene Sotto Spirito Si tiene al sole per una ventina di giorni, mescolando ogni tanto.... |
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Amarene Ubriache Tagliate il picciolo delle amarene a circa tre millimetri dalla base, sciaquatele e asciugatele all'aria. Vers... |
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Amaretti Passate le mandorle al mixer con un po' di zucchero e tritatele finemente; passatele al setaccio ed eventualme... |
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Amaretti (2) Immergete le mandorle, sia dolci che amare, in acqua bollente per poterle spellare meglio, dopodichè asciugat... |
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Amaretti (3) Abbrustolite nel forno le mandorle per qualche minuto; dopodichè pestate in un mortaio con lo zucchero. Mesco... |
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Amaretti (4) Ammollare le mandorle in acqua bollente, spellarle, passare al forno, pestarle in un mortaio e mescolarle allo... |
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Amaretti Aromatici Mescolate insieme le mandorle tritate finemente, la cioccolata, la polvere di cacao e di caffè e gli aromi. M... |
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Amaretti Della Ciccia Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unt... |
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Amaretti Fritti Preparate una pastella morbida con la farina, il tuorlo, il cognac, 1 cucchiaio d'olio e acqua quanto basta; f... |
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