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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Vol-au-vent Alla Vodka

Ingrediente principale
Vodka

Numero persone
4

Autore
dbricette
Vol-au-vent Alla Vodka

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • Vol-au-vent Freschi Già  Pronti
  • 1 Vasetto Maionese
  • 1 Cucchiaino Senape Dolce
  • Poche Gocce Salsa Ketchup
  • 1 Cucchiaino Vodka
  • 1 Tazzina Panna Freschissima
  • 50 G Uova Di Lompo
  • 1 Rametto Aneto

Procedimento

Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela. quindi, con la vodka. Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero. Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno già  ben caldo, i vol-au-vent. Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto. Servite subito.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 16
Ricetta fornita da dbricette

  

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