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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Vol-au-vent Ai Piselli

Ingrediente principale
Piselli

Numero persone
4

Autore
dbricette

Vol-au-vent Ai Piselli

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0
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Ingredienti

  • 350 G Piselli
  • 8 Vol-au-vent
  • 50 G Burro
  • 1 Cipolla Piccola
  • 50 G Prosciutto Cotto
  • 6 Cucchiai Besciamella

Procedimento

Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette


 

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