Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Vaschette Di Sedano Ai Formaggi

Ingrediente principale
Sedano

Numero persone
4

Autore
dbricette
Vaschette Di Sedano Ai Formaggi

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 12 Costole Sedano Bianco
  • 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce
  • 100 G Formaggio Alle Noci
  • 2 Tuorli D'uovo Sodo
  • 10 Cl Latte
  • 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • 1 Pizzico Paprica
  • 1 Ciuffetto Prezzemolo

Procedimento

Lavate le coste di sedano privandole di foglie e filamenti; tagliatele in 2 pezzi ottenendo così delle 'barchette'. In una terrina ponete il gorgonzola e il formaggio alle noci tagliati a pezzetti, i tuorli sbriciolati, il grana, la paprica e il prezzemolo tritato. Amalgamate bene, unendo il latte poco alla volta, fino ad ottenere un impasto morbido con cui farcirete i sedani.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo