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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Uova Strapazzate Con I Fagioli

Ingrediente principale
Uova

Numero persone
4

Autore
dbricette

Uova Strapazzate Con I Fagioli

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0
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Ingredienti

  • 1 Barattolo Fagioli Borlotti (barattoli Da 300 G)
  • 4 Uova
  • 1 Cipolla
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Sciacquate i fagioli in acqua corrente. Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta. Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 10
Ricetta fornita da dbricette


 

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