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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Uova Mollette Al Pomodoro

Ingrediente principale
Uova

Numero persone
4

Autore
dbricette

Uova Mollette Al Pomodoro

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0
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Ingredienti

  • 8 Uova
  • 200 G Salsa Di Pomodoro
  • Sedano
  • 1 Cipolla
  • 1 Carota
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale

Procedimento

Scaldate la salsa di pomodoro, aggiungete cipolla, sedano, carota e prezzemolo tritati, salate e cuocete a fuoco basso per 20 minuti. Cuocete le uova in acqua a bollore per 4-5 minuti. Distribuite sul fondo del piatto da portata metà  salsa, sopra adagiatevi le uova e ricopritele con la restante salsa.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette


 

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