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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Uova Con Pomodori

Ingrediente principale
Pomodori

Numero persone
4

Autore
dbricette

Uova Con Pomodori

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0
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Ingredienti

  • 4 Uova
  • 4 Pomodori Grandi
  • 1 Pizzico Origano
  • Prezzemolo Fresco
  • 1 Filo Olio D'oliva
  • Sale
  • 1 Pizzico Pepe

Procedimento

Togliete la calotta superiore ai pomodori, eliminate i semi e un po' di polpa, salateli, capovolgeteli perché perdano la loro acqua di vegetazione. Appena pronti conditeli internamente con un pizzico d'origano e uno di pepe, versatevi un filo d'olio. Ungete una teglia, disponetevi i pomodori e mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. A cottura ultimata sgusciate in ogni pomodoro un uovo. Rimettete in forno per 5 minuti. Ritirate, cospargete di prezzemolo fresco.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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