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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Uova Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoFate sciogliere in un tegame 40 g di burro e rosolatevi le fette di pancarré dopo averle private della crosta. Amalgamate 30 g di burro con un po' di pasta d'acciughe e spalmate il composto sulle fette di pane tostato. Friggete le uova con il restante burro, salate appena l'albume, ritiratele con la paletta forata e adagiatele sulle rispettive fette di pancarré. Guarnite con i filetti d'acciughe e servitele ben calde. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 6 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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