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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Torta Secca Di Mirtilli

Ingrediente principale
Mirtilli

Numero persone
4

Autore
dbricette

Torta Secca Di Mirtilli

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0
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Ingredienti

  • 300 G Mirtilli
  • 200 G Biscotti Secchi Sbriciolati
  • 80 G Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Pizzico Sale

Procedimento

Lavorate i tuorli con lo zucchero, montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Lavate e asciugate i mirtilli, aggiungeteli ai tuorli, unite i biscotti sbriciolati e, con cura perché non si smontino, gli albumi. Versate in una pirofila imburrata e cuocete in forno caldo a 200 gradi per una mezz'ora.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette


 

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