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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Torta Salata

Ingrediente principale
Patate

Numero persone
4

Autore
dbricette
Torta Salata

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0
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Ingredienti

  • 300 G Patate Lessate E Schiacciate
  • 500 G Farina
  • 100 G Margarina
  • 1 Uovo Intero
  • 1 Quadretto Lievito Di Birra
  • 1 Pizzico Sale
  • Per Farcire:
  • 100 G Prosciutto Cotto
  • 100 G Sottilette Di Formaggio
  • 100 G Mortadella

Procedimento

Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno. Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno già  a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 158
Ricetta fornita da dbricette

  

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