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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Torta Farcita Di Fragole

Ingrediente principale
Fragole

Numero persone
8

Autore
dbricette
Torta Farcita Di Fragole

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 150 G Farina
  • 50 G Mandorle Tritate
  • 40 G Zucchero
  • 10 G Lievito
  • 50 G Burro
  • 1 Vasetto Yogurth
  • Per Il Ripieno:
  • 250 G Fragole
  • 30 G Vino Marsala
  • 40 G Panna Montata
  • 1 Cucchiaio Zucchero

Procedimento

Fate insaporire nel marsala le fragole a pezzetti. Setacciate la farina con il lievito, unite lo zucchero, le mandorle e il burro; dovrà  risultare un impasto granuloso. Amalgamate 3/4 di yogurth. Disponete la torta in una tortiera imburrata, spennellate la superficie con il restante yogurth e cuocete in forno a 200 gradi per 25 minuti. Sfornate il dolce, lasciatelo raffreddare. Fate una crema con la ricotta, la panna montata e zuccherata, le fragole scolate. Distribuitelo a sulla torta tagliata a metà , ricomponetela e servitela.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette

  

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