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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Torta Castagnutella

Ingrediente principale
Nutella

Numero persone
8

Autore
dbricette

Torta Castagnutella

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0
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Ingredienti

  • 250 G Cioccolato Fondente
  • 250 G Marrons Glacés
  • 200 G Nutella
  • 125 G Burro
  • 4 Uova
  • 50 G Zucchero
  • 50 G Farina
  • 1 Cucchiaio Cacao Amaro

Procedimento

Tritate il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria. Separate gli albumi dai tuorli. Incorporate al cioccolato fuso il burro, togliete dal fuoco, unite la Nutella, i tuorli, la farina e infine i marrons glacés tritati, amalgamando insieme tutti gli ingredienti. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e incorporateli al composto. Trasferite il tutto in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocete in forno caldo a 150 gradi per un'oretta. Sformate e cospargete di cacao. Servite la torta fredda.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 39
Ricetta fornita da dbricette


 

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