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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Nocciole Numero persone 8 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoMontare a spuma lo zucchero a velo con il burro morbido e un poco di sale; unire quindi i tuorli lentamente e, mescolando con un cucchiaio in legno, amalgamare la farina e il cacao setacciati insieme, il cioccolato tagliuzzato, le nocciole tritate grossolanamente, un cucchiaio di rum, due cucchiaiate di miele e metà degli albumi già montati a neve con un pizzico di sale. Infine, incorporare all'impasto gli albumi montati rimasti, mescolando delicatamente. Versare l'impasto in uno stampo rettangolare, imburrato e infarinato precedentemente, e far cuocere nel forno a 200 gradi per circa 20 minuti. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 23 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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