Ricetta: Torta Al Cacao (2)

Ingrediente principale
Cacao

Numero persone
2

Autore
dbricette

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Ingredienti

150 G Burro (o Margarina)
175 G Zucchero
120 G Farina
150 G Latte
75 G Cacao
3 Uova
1 Bustina Lievito
Per Servire:
Panna (o Zucchero A Velo)

Procedimento

Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere poi il burro fuso e la farina setacciata. In un'altra terrina montare a neve gli albumi ed unire i 2 composti. Nel contempo riscaldare il latte in un pentolino dove si provvederà a sciogliere il cacao, che non appena raffreddato verrà versato nel composto precedente. Al termine incorporare il lievito, lavorare il tutto e versare in una teglia precedentemente imburrata ed infornare a 180 gradi. Far riposare prima di servire. Servire fredda, con panna o cosparsa di zucchero a velo.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 34

Ricetta fornita da dbricette