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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

Ingrediente principale
Cavolo Cappuccio

Numero persone
4

Autore
dbricette
Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

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0
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Ingredienti

  • 300 G Cavolo Cappuccio
  • 150 G Pasta Tipo Mezze Maniche
  • 1 Bicchiere Vino Rosso
  • 100 G Formaggio Provola
  • 200 G Carne Macinata Di Maiale
  • 1 Spicchio Peperoncino
  • 1 Cipollina
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo. Infornare per 10 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 27
Ricetta fornita da dbricette

  

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