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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Tiella Di Zucca E Funghi

Ingrediente principale
Zucca

Numero persone
4

Autore
dbricette

Tiella Di Zucca E Funghi

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0
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Ingredienti

  • 500 G Zucca
  • 500 G Funghi Cardoncelli
  • 500 G Patate
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
  • Origano
  • Poco Aglio
  • Sale Marino
  • Pepe

Procedimento

Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi. Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio. Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati. Condire ciascuno strato con il trito aromatico. Cuocere in forno a 200 gradi.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 10
Ricetta fornita da dbricette


 

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