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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Tagliolini Al Tonno Fresco E Peperoni

Ingrediente principale
Tonno

Numero persone
4

Autore
dbricette
Tagliolini Al Tonno Fresco E Peperoni

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 400 G Tonno A Trance
  • 1 Peperone
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1 Limone (succo)
  • 400 G Pasta Tipo Tagliolini
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • 1 Manciata Pepe

Procedimento

Far marinare per 30 minuti il tonno tagliato a cubetti con aglio, limone e 1 cucchiaio d'olio. Spellare il peperone dopo averlo fiammeggiato. Tagliarlo a striscioline. In una padella rosolare il pesce, salarlo, unirvi i peperoni con la loro acqua di vegetazione, far insaporire e spegnere il fuoco. Cuocere la pasta e unirla all'intingolo. Servire con prezzemolo tritato e una manciata di pepe.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 10
Ricetta fornita da dbricette

  

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