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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Tagliatelle Raffinate (2)

Ingrediente principale
Funghi

Numero persone
4

Autore
dbricette
Tagliatelle Raffinate (2)

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
  • 1/2 Cipolla
  • 10 Noci
  • 300 G Funghi Surgelati
  • 150 G Panna
  • 40 G Burro
  • 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Soffriggere la cipolla tritata con 40 g di burro. Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. Tritare le noci e aggiungerle ai funghi. Incorporare la panna e togliere dal fuoco. Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 2
Ricetta fornita da dbricette

  

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