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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Tagliatelle Con Gamberi

Ingrediente principale
Gamberi

Numero persone
4

Autore
dbricette

Tagliatelle Con Gamberi

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 250 G Pasta Tipo Tagliatelle
  • 1000 G Gamberi
  • 500 G Brodo Di Pesce
  • 70 G Olio D'oliva
  • 300 G Pomodori Maturi
  • Prezzemolo
  • 2 Spicchi Aglio
  • 50 G Scalogno
  • Scorza D'arancia Grattugiata

Procedimento

Pulite i gamberoni e tagliate i pomodori a pezzetti. Soffriggete aglio e scalogno nell'olio, togliendoli appena saranno rosolati, quindi versate i gamberi i pomodori e il brodo di pesce. Salate, pepate e aggiungete la scorza di arancia. Cuocete la salsa 5 minuti, toglietela dal fuoco e unite il prezzemolo tritato Condite la pasta e servite ben caldo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 20
Ricetta fornita da dbricette


 

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