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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Tagliatelle Alla Panna E Rosmarino

Ingrediente principale
Rosmarino

Numero persone
4

Autore
dbricette
Tagliatelle Alla Panna E Rosmarino

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0
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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Tagliatelle
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1 Manciata Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • 4 Cucchiai Panna Da Cucina
  • Sale

Procedimento

Mentre cuoce la pasta, scaldare a fuoco medio in una grande padella l'olio, quindi versarvi il rosmarino. Lasciar insaporire per una decina di secondi e poi spegnere il fuoco. Aggiungere la panna, salare e mescolare. Scolare le tagliatelle lasciandole un po' umide e versarle nella padella. Unire il grana e far saltare il tutto velocemente e a fuoco molto alto. Servire subito.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 2
Ricetta fornita da dbricette

  

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