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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Spaghettini Al Verde

Ingrediente principale
Fagiolini

Numero persone
4

Autore
dbricette
Spaghettini Al Verde

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0
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Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Spaghettini
  • 150 G Prosciutto Cotto (fette Da 150 G)
  • 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
  • 2 Uova Sode
  • Olio D'oliva
  • 1 Cespo Insalata Lattuga
  • Pepe
  • 2 Cetriolini In Salamoia
  • 200 G Fagiolini

Procedimento

Tagliare a pezzetti i fagiolini lessati, a cubetti il prosciutto e a rondelline i cetriolini. Lessare gli spaghetti, condirli con 4 cucchiai di olio, prezzemolo e pepe. Unire il prosciutto, i cetriolini, i fagiolini e le uova sode a spicchi. Far intiepidire la pasta e servirla su un letto di insalata. E' ottima sia tiepida che fredda.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 0
Ricetta fornita da dbricette

  

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