Ricetta: Sorbetto Al Limone (2)

Ingrediente principale
Limoni

Numero persone
4

Autore
dbricette

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Ingredienti

6 Limoni
300 G Zucchero
2 Bicchieri Acqua
1 Uovo

Procedimento

Prima di tutto preparate uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua e prima che diventi troppo denso spegnete e fate raffreddare. Poi aggiungetevi il succo dei limoni e la scorza grattugiata finemente di almeno due di essi, versate in un recipiente e mettete in freezer. Dopo circa tre ore tiratelo fuori, frullatelo, oppure spezzettatelo, aggiungetevi l'albume montato a neve, fatelo incorporare bene e rimettete in freezer per altri 30-40 minuti.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 11

Ricetta fornita da dbricette