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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Sopa De Remolacha

Ingrediente principale
Barbabietole Rosse

Numero persone
4

Autore
dbricette
Sopa De Remolacha

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0
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Ingredienti

  • 150 G Barbabietola Rossa Lessata Tagliata A Julienne
  • 1/2 Tazza Brodo Di Manzo
  • 1/2 Tazza Acqua
  • 1 Cucchiaino Sale
  • 150 G Sedano Rapa Tagliato A Julienne
  • 1 Cipolla Tritata
  • 1 Cucchiaio Succo Di Limone (o Succo Di Lime)
  • 1/2 Tazza Latte

Procedimento

Mescolate la barbabietola con la cipolla, il brodo, l'acqua e il cavolo. Lasciate cuocere per cinque minuti, aggiungete il sale e il succo di limone. Servite la zuppa versando su ogni piatto un cucchiaio di latte.

Note
Stato: Cuba
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette

  

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