Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Sogliole Alla Crema

Ingrediente principale
Sogliole

Numero persone
4

Autore
dbricette

Sogliole Alla Crema

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 800 G Filetti Di Sogliola
  • 1 Cipolla Piccola
  • 1 Bustina Zafferano
  • 40 G Burro
  • 125 G Panna
  • Sale

Procedimento

Far sciogliere il burro in un tegame e rosolarvi la cipolla finemente tritata. Quando sarà  imbiondita, unirvi i filetti di sogliola e dorarli da entrambi i lati. Salare e irrorare con la panna nella quale sarà  stato diluito lo zafferano. Far cuocere per 10 minuti. Servire ben caldo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 2
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni