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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Sformati Di Pollo

Ingrediente principale
Pollo

Numero persone
4

Autore
dbricette

Sformati Di Pollo

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0
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Ingredienti

  • 500 G Petto Di Pollo A Dadini
  • 2 Uova
  • Panna Da Cucina
  • Vino Bianco
  • 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 16
Ricetta fornita da dbricette


 

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