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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Semifreddo Al Mascarpone

Ingrediente principale
Mascarpone

Numero persone
4

Autore
dbricette

Semifreddo Al Mascarpone

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0
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Ingredienti

  • 500 G Mascarpone
  • 500 G Zucchero
  • 5 Uova
  • 20 G Uvetta Sultanina
  • 1 Bicchiere Rum
  • Biscotti Savoiardi

Procedimento

In una terima mescolate il rum con due bicchieri d'acqua e versatevi l'uvetta. Battete le uova con lo zucchero, poi aggiungete il mascarpone e mescolate. Aggiungete poi l'uvetta ammollata e mescolate ancora. Bagnate i savoiardi nel rum dove era l'uvetta e foderatevi uno stampo, coprite col composto e mettete prima in freezer tre ore e in frigo dopo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 32
Ricetta fornita da dbricette


 

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