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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Sedano Al Gorgonzola

Ingrediente principale
Sedani Bianchi

Numero persone
4

Autore
dbricette

Sedano Al Gorgonzola

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0
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Ingredienti

  • 2 Sedani Bianchi
  • 80 G Formaggio Gorgonzola
  • Alcune Gocce Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Dividete le coste di sedano a metà  per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette


 

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